おみやげ紀行 その5「太巻き祭り寿司」
大多喜の桜は満開!?





房総を代表する郷土料理といえば、なめろうやさんが焼きですが、山間部では太巻き祭り寿司が有名です。
お祭りやお祝いの席に出されるお寿司で、花や文字などが描かれています。

房総各地の道の駅や直売所などで、よく見かけます。
ちなみに、こちらの太巻き祭り寿司は、大多喜にある道の駅「たけゆらの里」さんのもの。かわいらしい絵柄が多く、つい購入してしまいました。
食べてみると、お米のもっちり感やお酢の具合がちょうど良い!
春の房総みやげに、ピッタリです。

| おみやげのこと | 08:59 PM | comments (x) | trackback (x) |


 海のこと、山のこと、町のこと。  房総の日々を綴った宿の手帖。
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